Sail Cook Eat Repeat

Bildrechte: segelmitmir.com
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„Sail Cook Eat Repeat“ – Genuss, der verbindet

Als Weinhaus Hamm-Frielinghausen sind wir stets auf der Suche nach besonderen Erlebnissen für unsere Kunden – und mit der Segelschule segelmitmir.com am Sorpesee haben wir den perfekten Partner gefunden. Unter dem Motte „Sail Cook Eat Repeat“ setzen wir auf Genuss, Individualität und Qualität, um Ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.

Kulinarische Highlights im „Haus am See“

In Kooperation mit den Erlebnisgastronomen von „Sail Cook Eat Repeat“ bieten wir Ihnen die Möglichkeit, außergewöhnliche Segelabenteuer mit exquisitem Essen zu verbinden. Nachdem Sie die frische Brise und den Ausblick auf die Wellen genossen haben, erleben Sie das exklusive Grill- und Weinseminar mit Gustav Hamm-Frielinghausen. Unser Seminar führt Sie in die Geheimnisse des Grillens ein und zeigt, wie Sie mit dem richtigen Wein jedes Gericht veredeln. Von der Auswahl der besten Zutaten über die perfekte Zubereitung bis hin zur harmonischen Kombination von Speisen und Weinen. So entsteht eine entspannte Atmosphäre, die Raum ungezwungene Gespräche schafft – fernab des hektischen Alltags.

Genussvolle Kooperation für besondere Momente

Ob private Feiern, Firmen-Events oder romantische Segeltörns – „Sail Cook Eat Repeat“ ergänzt das Angebot unseres Weinhauses auf besondere Weise. Gemeinsam schaffen wir Erlebnisse, die unvergesslich bleiben und Genuss in den Mittelpunkt stellen.

Kochen auf dem Schiff – Kulinarische Abenteuer auf hoher See

Erleben Sie die Kunst des Kochens an Bord! In unserer Rubrik „Kochen auf dem Schiff“ geben wir Ihnen einen exklusiven Einblick in die Welt der Bordküche. Ob für Freizeitkapitäne oder Profiköche – hier erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um auch auf begrenztem Raum köstliche Gerichte zu zaubern.

Vorbereiten der Lebensmittel

In einer Bordküche zählt Effizienz. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Lebensmittel auf kleinstem Raum optimal vorbereiten, um den Kochprozess zu beschleunigen und Platz zu sparen. Mit cleveren Tricks und praktischen Tipps sind Sie bestens gewappnet.

Abläufe in der Kombüse

Auf engem Raum ist Organisation alles! Erfahren Sie, wie Sie Ihre Arbeitsabläufe effizient gestalten, um selbst bei Wellengang reibungslos zu kochen. Ein strukturierter Arbeitsplatz und eine gute Planung machen den Unterschied.

Garungsarten für jeden Geschmack

Vom schnellen Anbraten bis zum schonenden Dämpfen – wir erklären, welche Garungsmethoden sich an Bord besonders eignen und wie Sie trotz limitierter Ressourcen geschmackvolle Ergebnisse erzielen.

Zerlegen und Zubereiten von Fisch

Frisch gefangener Fisch ist ein Highlight jeder Schiffsreise! Lernen Sie, wie Sie Fisch fachgerecht zerlegen und ihn mit einfachen, aber raffinierten Techniken in ein kulinarisches Meisterwerk verwandeln.

Lagerung und Logistik

Die richtige Lagerung von Lebensmitteln ist auf See entscheidend. Wir geben Tipps, wie Sie Vorräte optimal verstauen, Frische bewahren und unnötige Verschwendung vermeiden. So bleiben Sie immer bestens versorgt – egal wie lange die Reise dauert.

Grillteller mit frischem Fisch

Impressionen

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Entdecken Sie „Sail Cook Eat Repeat“ und das Weinhaus Hamm-Frielinghausen – die perfekte Kombination für Genussliebhaber.

Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um mehr über dieses einzigartige Angebot zu erfahren!